Cómo Preparar Pastel de azúcar moreno II - Guía Paso a Paso

Hay algo atemporal y reconfortante en un clásico pastel de azúcar moreno. Su rico sabor caramelizado y su relleno parecido a una natilla lo convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión. Esta versión del amado pastel sureño es fácil de preparar y requiere solo un puñado de ingredientes, lo que lo convierte en una excelente opción para entretenimiento de último momento o un simple capricho entre semana.

La clave de la delicia de este pastel está en el uso de azúcar moreno oscu...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de harina para todo uso
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • En un tazón grande, combine el azúcar morena, el azúcar blanca, la harina, los huevos, la leche y la vainilla. Batir hasta que quede suave. Incorpora la mantequilla derretida. Vierta el relleno sobre la masa de pastel.
  • Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que el relleno esté listo.
  • Nutrición

    277 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 77 mg
    • Sodio: 109 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 38mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 64 mg