Cómo Preparar Pastel de amistad de treinta días - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de postre deliciosa y única para compartir con amigos y familiares? ¡No busques más que el pastel de la amistad de treinta días! Este pastel especial no solo es un placer delicioso, sino también una forma divertida e interactiva de difundir alegría y construir conexiones duraderas con sus seres queridos. Con sus ingredientes ricos y sabrosos, este pastel seguramente se convertirá en el favorito de tu círculo de amigos.

El pastel de la amistad de treinta días...

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Ingredientes

  • 2 tazas de iniciador de frutas de la amistad
  • 1 lata (15 onzas) de duraznos en rodajas con jugo
  • 5 ½ tazas de azúcar blanca, dividida
  • 1 (15 onzas) ) lata de trozos de piña con jugo
  • 2 frascos (10 onzas) de cerezas marrasquino, escurridas
  • 1 cucharada de harina para todo uso para espolvorear
  • 2 (15,25 onzas) paquetes de mezcla para pastel amarillo
  • 8 huevos grandes
  • 1 ⅓ tazas de aceite vegetal
  • 2 paquetes (3,4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 2 tazas de pasas doradas
  • 2 tazas de nueces picadas
  • 2 tazas de coco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 30 días
  • Tiempo total: 30 días 1 hora 55 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 2 pasteles de 9x13 pulgadas

  • Día uno: Coloque el entrante en un recipiente o frasco de vidrio grande. Cuela el jugo de durazno sobre la masa entrante. Corte cada rodaja de durazno en 4 trozos y agréguelos a la mezcla de jugo inicial. Agregue 2 1/2 tazas de azúcar hasta que se combinen. Cubra el frasco sin apretar con un paño de cocina limpio. Déjelo reposar a temperatura ambiente durante 10 días, revolviendo una vez al día. Un recipiente con agua debajo del frasco mantendrá alejadas a las hormigas.
  • Día diez: cuele el jugo de piña sobre la mezcla inicial. Corta cada piña por la mitad y agrégala a la mezcla inicial. Agregue 1/2 taza de azúcar hasta que se combinen. Déjelo reposar, ligeramente tapado, a temperatura ambiente durante 10 días, revolviendo una vez al día. El color debe cambiar y la mezcla debe formar espuma cuando se revuelve.
  • Día veinte: corte cada cereza marrasquino por la mitad y agréguela a la mezcla inicial. Agregue las 2 1/2 tazas de azúcar restantes hasta que se combinen. Déjelo reposar, ligeramente tapado, a temperatura ambiente durante los últimos 10 días, revolviendo una vez al día. El color se volverá ligeramente rosado debido a las cerezas.
  • Día treinta: escurre el líquido de la fruta y viértelo en 3 frascos de vidrio o de cerámica, uno para que prepares tu próximo pastel y dos para tus amigos. Reserva la fruta.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine dos fuentes para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Batir 1 caja de mezcla para pastel, 4 huevos, 2/3 de taza de aceite y 1 paquete de pudín instantáneo en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Incorpora la mitad de la fruta reservada. Agrega 1 taza de pasas, 1 taza de nueces y 1 taza de coco hasta que se incorporen; la masa estará dura. Vierta en la fuente para hornear preparada. Repita este paso para el segundo pastel.
  • Hornee los pasteles en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 55 a 65 minutos.
  • Nutrición

    346 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 220 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 39g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 121 mg