Cómo Preparar Pastel cremoso de mousse de chocolate - Guía Paso a Paso

Disfruta del mejor sueño de los amantes del chocolate con este delicioso y cremoso pastel de mousse de chocolate. Este postre es perfecto para cualquier ocasión especial o cuando simplemente necesitas una dosis extra de chocolate en tu vida. Con un suave y rico relleno de mousse y una corteza mantecosa y quebradiza, este pastel seguramente satisfará incluso a los golosos más exigentes.

Crear un pastel cremoso de mousse de chocolate puede parecer desalentador, pero con la receta correc...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1 barra (7 onzas) de caramelo de chocolate con leche
  • ½ taza de leche
  • 2 tazas de crema batida espesa
  • 1 base de pastel (9 pulgadas), horneada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

  • Caliente los malvaviscos, el chocolate y la leche en una cacerola a fuego lento hasta que los malvaviscos y el chocolate se derritan, revolviendo constantemente. Deje que la mezcla se enfríe por completo.
  • Batir la crema espesa en un tazón grande hasta que se formen picos rígidos. Levante la batidora o bata hacia arriba: la crema batida formará picos afilados. Incorpora suavemente la mezcla de chocolate enfriada a la crema batida hasta que esté bien mezclada; vierta sobre la base del pastel horneado. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
  • Nutrición

    399 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 142 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 65 mg