Cómo Preparar Pastel Bundt De Pistachos Y Nueces - Guía Paso a Paso

Hay algo increíblemente satisfactorio en un bizcocho bien hecho, y cuando se rellena con los ricos sabores a nuez de los pistachos, se vuelve verdaderamente irresistible. Esta receta de bizcocho de pistacho y nueces es una combinación perfecta de salado y dulce, y seguramente se convertirá en un favorito en tu repertorio de repostería.

Con su clásica forma de anillo y su miga densa y húmeda, un bizcocho es un postre elegante e impresionante, perfecto para cualquier ocasión. Este Bundt...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 2 paquetes (3,4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de pistacho
  • 1 taza de crema agria
  • ½ taza de vegetales de aceite
  • 4 huevos
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de taza de azúcar glass para espolvorear

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: Bizcocho de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 9 pulgadas.
  • En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pastel y el pudín instantáneo. Agrega la crema agria, el aceite y los huevos, mezcla bien. Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Combine el azúcar moreno, las nueces y la canela, espolvoree sobre la masa en la sartén. Cubrir con la masa restante.
  • Hornee durante 1 hora en el horno precalentado, hasta que el pastel rebote cuando se toca ligeramente. Deje enfriar durante 15 minutos en el molde antes de invertirlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Cuando el pastel esté frío, espolvoréelo con azúcar glas.
  • Nutrición

    473 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 548 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 42g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 104 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 120 mg