Cómo Preparar Pastel Bundt De Caramelo - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente especial en los bizcochos. La impresionante forma de anillo crea una hermosa presentación, mientras que la miga densa y húmeda garantiza un placer delicioso e indulgente. Y cuando se trata de bizcochos, es difícil superar la irresistible combinación de rico sabor a caramelo y notas mantecosas de caramelo.

Esta receta de Toffee Bundt Cake cuenta con toda la decadencia que podrías desear en un postre. Lleno de trocitos de caramelo y acabado con un delicioso glase...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 1 paquete (5,1 onzas) de mezcla para pudín instantáneo de vainilla
  • ⅔ taza de aceite vegetal
  • ⅓ taza de blanco azúcar
  • ⅓ taza de agua
  • 4 huevos grandes, batidos
  • 1 recipiente (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza cubierta de chocolate trocitos de caramelo
  • ¼ de taza de azúcar glass o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 bizcocho de 10 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt® de 10 pulgadas.
  • Mezcle la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, el aceite vegetal, el azúcar, el agua y los huevos en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora la crema agria; la masa quedará muy espesa.
  • Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Espolvorea la mitad de los trozos de caramelo por encima, teniendo cuidado de mantenerlos alejados de los lados del molde. Vierta la masa restante encima y luego espolvoree con los trozos de caramelo restantes.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar una brocheta en el centro salga limpio, aproximadamente 55 minutos.
  • Déjelo enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego inviértalo en un plato para servir y déjelo enfriar durante unos 25 minutos más.
  • Cernir el azúcar glass sobre el bizcocho enfriado.
  • Nutrición

    517 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 87 mg
    • Sodio: 540 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 4g
    • Potasio: 81mg