Cómo Preparar Pastel amarillo hecho desde cero - Guía Paso a Paso

El pastel amarillo es un postre clásico que trae recuerdos de fiestas de cumpleaños y reuniones familiares de la infancia. Este pastel simple pero delicioso agrada a la multitud y hacerlo desde cero solo aumenta su encanto. El proceso de crear un pastel amarillo desde cero no solo es gratificante sino que también permite darle un toque personalizado que es difícil de lograr con mezclas compradas en tiendas. Con los ingredientes adecuados y un poco de paciencia, puedes crear un pastel amarillo...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Combine la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano.
  • Batir el azúcar y la manteca vegetal en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la mezcla de harina alternativamente con la leche, batiendo solo para combinar. Agregue la vainilla y vierta la masa para pastel en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente de 40 a 45 minutos. Enfríe el pastel por completo y cubra con su glaseado favorito.
  • Nutrición

    139 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 24mg
    • Sodio: 181 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 35 mg