Cómo Preparar Pastel amarillo - Guía Paso a Paso

El pastel amarillo es un postre americano clásico que ha sido disfrutado por generaciones. Elaborado con ingredientes simples como harina, azúcar, huevos y mantequilla, este dulce es un alimento básico en muchos hogares y a menudo se sirve en ocasiones especiales como cumpleaños, aniversarios y días festivos. Su color dorado y su miga suave y tierna lo convierten en un postre querido por todas las edades.

Los orígenes del pastel amarillo se remontan a la década de 1930, cuando se hizo...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 4 huevos
  • 1 taza aceite vegetal
  • ¾ taza de jugo de naranja
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
  • En un bol grande, mezcle la harina, el azúcar y la levadura en polvo. Hacer un hueco en el centro y verter los huevos, el aceite, el zumo de naranja y la vainilla. Mezclar bien y verter en moldes preparados.
  • Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    380 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 62 mg
    • Sodio: 84 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 72 mg