Cómo Preparar Pastel alemán de ruibarbo y streusel - Guía Paso a Paso
El pastel alemán de ruibarbo y streusel es un postre tradicional popular en Alemania durante los meses de primavera y verano. Este pastel está repleto del sabor dulce y picante del ruibarbo fresco y está cubierto con una cobertura de streusel crujiente y mantecoso que agrega un delicioso crujido a cada bocado. Es una delicia muy apreciada que a menudo se disfruta con una taza de café o té, lo que la convierte en el acompañamiento perfecto para una tarde relajante.
El ruibarbo es una v...
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 huevo
- ½ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
- ½ taza sin sal mantequilla, blanda y en cubos
- 3 ½ tazas de ruibarbo picado
- 3 cucharadas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal, en cubos
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo adicional: 30 minutos
- Tiempo total: 1 hora 30 minutos
- Porciones: 8
Nutrición
331 cal.
- Grasa total: 15 g
- Grasa saturada: 9 g
- Colesterol: 59 mg
- Sodio: 12 mg
- Carbohidratos totales: 45 g
- Fibra dietética: 2g
- Azúcares totales: 18g
- Proteínas: 5g
- Vitamina C: 4 mg
- Calcio: 58 mg
- Hierro: 2 mg
- Potasio : 199 mg