Cómo Preparar Pastel al revés de fresa fresca - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de las fresas frescas en los meses de primavera y verano. Su sabor dulce y jugoso es perfecto para usar en una amplia variedad de postres, y una de las mejores formas de mostrar su delicia es en un pastel invertido de fresas frescas.

Este delicioso postre lleva el clásico pastel al revés a un nivel completamente nuevo con la adición de fresas maduras y jugosas. La combinación de las fresas dulces y caramelizadas en la parte inferior y el pastel ligero y espon...

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Ingredientes

  • 2 tazas de fresas frescas trituradas
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a fresa
  • 3 tazas de malvaviscos en miniatura
  • 1 (18 onzas) ) paquete de mezcla para pastel amarillo, masa preparada según las instrucciones del paquete

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Extienda las fresas trituradas en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea uniformemente las fresas con la gelatina seca en polvo y cubre con mini malvaviscos.
  • Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete y viértala encima de los malvaviscos. Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, aproximadamente de 40 a 50 minutos. Dejar enfriar en el molde durante 15 minutos. Pasa un cuchillo por el molde para aflojar los lados y coloca el pastel en una bandeja para servir. Guarde el pastel en el refrigerador.
  • Nutrición

    290 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 331 mg
    • Carbohidratos totales: 58 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 62 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 78 mg