Cómo Preparar Pasta y pollo al pesto picante de Teena - Guía Paso a Paso
La pasta y pollo al pesto picante de Teena es un plato delicioso y satisfactorio, perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial. Esta receta combina pollo tierno y jugoso con una salsa pesto sabrosa y picante, creando un plato que seguramente deleitará tu paladar.
La clave de este plato es el pesto casero, que se elabora con albahaca fresca, ajo, piñones, queso parmesano y un toque de hojuelas de pimiento rojo para darle un toque especiado. Luego, el pesto se mezcla con pa...
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de pasta farfalle (pajarita) cruda
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pasta de chile picante (como sambal oelek)
- 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 6 cucharadas de pesto de albahaca preparado
- ½ taza de queso parmesano rallado
- ½ taza picado cilantro
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 porciones
Nutrición
422 cal.
- Grasa total: 15 g
- Grasa saturada: 4 g
- Colesterol: 43 mg
- Sodio: 215 mg
- Carbohidratos totales: 46 g
- Fibra dietética: 3g
- Azúcares totales: 1g
- Proteínas: 25g
- Vitamina C: 2 mg
- Calcio: 156 mg
- Hierro: 3 mg
- Potasio : 222 mg