Cómo Preparar Pasta rápida con gambas y gambas - Guía Paso a Paso

Uno de los platos de mariscos más queridos y versátiles son las gambas al ajillo. Es un plato italiano clásico que incluye suculentos camarones cocinados en una sabrosa salsa de ajo y mantequilla, generalmente servido sobre una cama de pasta. Esta receta rápida y fácil de pasta con gambas y gambas es perfecta para las noches ocupadas entre semana cuando quieres preparar una comida deliciosa en poco tiempo.

La pasta con gambas y gambas es un placer para el público que puede disfrutar t...

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Ingredientes

  • 8 onzas de espaguetis crudos
  • ½ taza de mantequilla
  • 2 tazas de vino blanco seco
  • 2 libras de camarones grandes, pelados y desvenados
  • 1 cucharadita de albahaca seca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • En una cacerola grande, derrita la mantequilla y agregue el vino blanco. A fuego medio, agrega los camarones y la albahaca. Cocine hasta que todo esté rosado; unos 3 a 5 minutos. Sirva sobre pasta.
  • Nutrición

    691 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 407 mg
    • Sodio: 570 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 586 mg