Cómo Preparar Pasta Penne Con Pollo Y Tres Quesos Horneada - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato de pasta delicioso y reconfortante que satisfaga incluso a los comensales más exigentes? No busques más, este horneado de pasta penne con pollo y tres quesos. Este plato abundante y sabroso combina pollo tierno, pasta penne al dente y tres tipos de quesos pegajosos para un plato que seguramente se convertirá en el favorito de la familia.

La estrella de esta receta son, por supuesto, los tres tipos de queso. Una combinación de mozzarella, parmesano y ricotta cremosa le ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 ½ tazas de pasta penne multigrano, cruda
  • 1 bolsa (9 onzas) de hojas de espinacas frescas
  • 1 libra de pollo deshuesado y sin piel pechugas, cortadas en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de hojas secas de albahaca
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos
  • 1 frasco (14 onzas) salsa para espaguetis
  • 2 onzas de queso PHILADELPHIA Neufchatel, en cubos
  • 1 taza de queso mozzarella rallado con leche al 2 % KRAFT, dividido
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1 cazuela de 2 cuartos

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una cacerola con aceite en aerosol.
  • Pon a hervir una olla grande con agua sin sal. Añade penne. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 11 minutos; agregue las espinacas al agua hirviendo durante el último minuto. Escurrir y reservar.
  • Engrase una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pollo y la albahaca en la sartén caliente durante 3 minutos. Agrega los tomates y la salsa para espaguetis; llevar a ebullición. Cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 3 minutos. Agregue el queso Neufchâtel hasta que se derrita.
  • Agrega la mezcla de penne y espinacas y 1/2 taza de queso mozzarella a la sartén; revuelva hasta que esté bien combinado. Vierta en la cacerola preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 20 minutos. Cubra con la 1/2 taza restante de queso mozzarella y parmesano. Continúe horneando hasta que la mozzarella se derrita, aproximadamente 3 minutos.
  • Nutrición

    468 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 89 mg
    • Sodio: 1004 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 394 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 942 mg