Cómo Preparar Pasta para pícnic - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de disfrutar de un picnic al aire libre, uno de los mejores platos para llevar es una ensalada de pasta deliciosa y fácil de preparar. Ya sea que esté planeando una salida familiar, una escapada al campo o incluso simplemente un día en el parque, esta receta de pasta para picnic seguramente será un éxito para todos. No solo es un plato práctico y portátil, sino que también está repleto de ingredientes sabrosos que harán que todos busquen unos segundos.

Con su combinaci...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta rotini
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • 1 taza de aderezo italiano
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 5 tomates Roma, picados en trozos grandes
  • 1 pepino grande, picado en trozos grandes
  • 1 lata (6 onzas) aceitunas maduras en rodajas, escurridas
  • 1 cebolla morada mediana, picada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada; cocine el rotini a ebullición hasta que esté tierno pero firme al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y enjuagar con agua fría para enfriar.
  • Mezcle la salsa de tomate, el aderezo italiano, la albahaca y el orégano en un tazón grande. Agrega la pasta, los tomates, el pepino, las aceitunas y la cebolla morada; sacudida. Cubra y refrigere hasta que esté completamente frío, aproximadamente 2 horas.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 749 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 414 mg