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Cómo Preparar Pasta Isabarte - Guía Paso a Paso

La pasta Isabarte es un plato delicioso e indulgente que seguramente satisfará tus antojos de cocina italiana. Esta receta presenta pasta al dente cubierta con una salsa rica y cremosa que está llena de sabor. Ya sea que estés preparando una comida para una ocasión especial o simplemente se te antoje una cena reconfortante y deliciosa, Pasta Isabarte es la elección perfecta.

La clave de este plato está en la salsa, que se elabora combinando crema espesa, queso parmesano y un toque de ...

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Ingredientes

  • 1 libra de pasta ziti seca
  • 2 huevos
  • 1 tomate cortado en cubitos
  • 1 lata (4 onzas) de aceitunas negras en rodajas
  • 1 pimiento verde en rodajas
  • 1 pimiento amarillo en rodajas
  • 1 pimiento rojo en rodajas
  • 1 cebolla en rodajas
  • 1 pizca de orégano seco
  • sal con ajo al gusto
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa para pasta
  • 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta ziti y cocine hasta que esté casi cocida, suave pero no blanda; drenar.
  • Coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua fría. A fuego medio, hierva el agua. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Sumerja inmediatamente los huevos en agua fría. Con un cuchillo afilado, pique los huevos.
  • En un tazón grande, mezcle suavemente el tomate, las aceitunas, los pimientos rojos, los pimientos amarillos, los pimientos verdes, la cebolla, los huevos, el orégano, la sal de ajo y la salsa para pasta. ¡Es más divertido mezclar con las manos! Vierta la pasta escurrida en el bol y mezcle.
  • Vierte la mezcla en una cacerola grande, honda y engrasada. Cubre con todo el queso que puedas, asegurándote de que los bordes queden cubiertos por completo. Tapa el plato y hornea sobre una rejilla baja durante 30 a 35 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y adquiera un color dorado. Déjalo enfriar unos 10 minutos, córtalo en cuadritos y sirve.

    • Nutrición

    561 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 89 mg
    • Sodio: 1010 mg
    • Carbohidratos totales: 83 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 68 mg
    • Calcio: 376 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 804 mg

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