Cómo Preparar Pasta instantánea primavera - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una cena rápida y fácil repleta de verduras frescas y sabores deliciosos, entonces esta Instant Pot Pasta Primavera es la receta perfecta para ti. Este plato vegetariano no solo es nutritivo y colorido, sino que también es increíblemente fácil de preparar gracias a Instant Pot. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de cocción corto, podrás tener una comida abundante y satisfactoria en la mesa en poco tiempo.

Esta Pasta Primavera es un plato italiano cl...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla con sal
  • 1 cebolla amarilla pequeña picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1 limón mediano, exprimido
  • ⅓ taza de vino para cocinar Marsala
  • ½ paquete (16 onzas) de pasta rotini tricolor
  • 1 ½ tazas de agua, o como necesario para cubrir
  • 2 paquetes (12 onzas) de vegetales salteados congelados
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6

  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y seleccione la función Saltear. Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, de 5 a 7 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante y la mantequilla comience a quemarse, de 1 a 2 minutos. Sazone con pimienta.
  • Vierta con cuidado el jugo de limón; La olla soltará vapor. Agregue el vino de cocción y apague la olla inmediatamente. Raspe el fondo de la olla con una cuchara para aflojar los trozos dorados. Agregue la pasta, luego suficiente agua para cubrirla apenas.
  • Coloca un cestillo vaporizador encima de la pasta. Agrega las verduras congeladas y sazona con sal y pimienta. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 1 minuto. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, durante 2 minutos, luego libere la presión restante con cuidado utilizando el método de liberación rápida. Desbloquee y retire la tapa. Retire la canasta vaporera y agregue las verduras a la pasta.
  • Nutrición

    247 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 10mg
    • Sodio: 316 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 33 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 423 mg