Cómo Preparar Pasta fresca cajún - Guía Paso a Paso

Cajun Pasta Fresca es un plato sabroso y satisfactorio que es perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial. Esta deliciosa receta combina los sabores atrevidos y picantes de la cocina cajún con los elementos reconfortantes y cremosos de un plato de pasta clásico. Es una maravillosa fusión de sabores y texturas que hará que tus papilas gustativas bailen de placer.

Si eres fanático de la cocina cajún, te encantará este plato. Es una excelente manera de disfrutar los sabore...

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Ingredientes

  • 1 libra de pasta de fideos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 13 tomates roma (ciruela), picados
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de condimento cajún
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de parmesano rallado queso

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • Mientras el agua de la pasta hierve, en una sartén grande a fuego medio, saltee brevemente el ajo en aceite. Agrega los tomates y su jugo y espolvorea con sal. Cuando los tomates estén burbujeantes, tritúrelos ligeramente con un tenedor. Agregue el perejil, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 5 minutos más.
  • Mezcle la pasta caliente con salsa de tomate, condimento cajún, mozzarella y parmesano.
  • Nutrición

    294 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 1178 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 134 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 372 mg