Cómo Preparar Pasta del ángel - Guía Paso a Paso

La Pasta de Ángel es un plato delicioso y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta combina ingredientes simples y frescos para crear una comida deliciosa y satisfactoria que te hará volver por más. Ya sea que esté organizando una cena o esté buscando una comida rápida y fácil entre semana, Angel's Pasta es la elección perfecta.

La belleza de este plato radica en su sencillez. Con solo unos pocos ingredientes básicos, puedes crear un plato de pasta impresionante y sabroso que ...

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Ingredientes

  • 8 onzas de pasta cabello de ángel
  • 1 cucharada de ajo machacado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 calabacines en rodajas
  • sal y pimienta al gusto
  • 3 tomates picados
  • 12 hojas de albahaca fresca
  • 4 onzas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • Mientras tanto, calienta una sartén mediana a fuego medio. Vierta el aceite y saltee los ajos hasta que estén dorados. Agregue el calabacín, la sal y la pimienta. Saltee 2 minutos, luego mezcle el tomate y cocine unos minutos más. Pica la albahaca y agrégala a las verduras justo antes de mezclarla con la pasta.
  • Combina la pasta y las verduras. Sirva cubierto con mozzarella.
  • Nutrición

    201 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 12 mg
    • Sodio: 202 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 20 mg
    • Calcio: 166 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 429 mg