Cómo Preparar Pasta De Salchicha Con Queso - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta un plato de pasta abundante y reconfortante? Y cuando le agregas los deliciosos sabores de la salchicha con queso, seguramente será un éxito para todos en la mesa. Esta pasta con salchicha y queso es la combinación perfecta de sabrosa salchicha, queso cremoso y pasta tierna, creando un plato que es a la vez indulgente y satisfactorio.

Esta receta es excelente para una cena rápida entre semana, ya que se prepara en poco menos de 30 minutos. Los ingredientes son s...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta cruda
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ½ cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 pimiento naranja, en rodajas finas
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 libra de salchicha italiana a granel
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates guisados
  • 1 taza de crema espesa
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8

  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Agregue la pasta y vuelva a hervir. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido pero aún firme al morder, aproximadamente 13 minutos; drenar.
  • Mientras tanto, caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el pimiento naranja y el ajo; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agrega la salchicha italiana; cocine y revuelva hasta que se dore y esté bien cocido, aproximadamente 8 minutos. Agrega los tomates sin escurrir y la crema espesa; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine 5 minutos más.
  • Mezcle la pasta con la salsa; agregue el queso parmesano y decore con perejil fresco.
  • Nutrición

    514 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 752 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 32 mg
    • Calcio: 170 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 400 mg