Cómo Preparar Pasta De Queso De Cabra Con Chorizo ​​Y Tomates Cherry - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para un plato de pasta delicioso y único, no busques más que esta receta de Pasta de queso de cabra con chorizo ​​y tomates cherry. Este plato es una combinación perfecta de queso de cabra cremoso, chorizo ​​ahumado y jugosos tomates cherry, todos juntos para crear una explosión de sabor en cada bocado. Ya sea que estés cocinando para una ocasión especial o simplemente quieras impresionar a tu familia y amigos, esta receta seguramente será un éxito.

Una de las mejore...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta penne
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 3 tallos de cebolla verde
  • 1 ½ pinta de tomates cherry, cortados en cuartos
  • ½ taza de albahaca fresca finamente picada
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 9 onzas de chorizo ​​ahumado, en rodajas
  • 2 paquetes (8 onzas) de cabra queso

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Agregue 1 cucharada de sal a una olla grande con agua; llevar a ebullición. Agregue penne y aceite de oliva y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 11 minutos.
  • Mientras se cocina la pasta, pique las cebollas verdes: corte las partes verdes en diagonal y las partes blancas en rodajas finas y redondas. Transfiera a un bol con los tomates cherry, la albahaca y el vinagre.
  • Coloque el chorizo ​​en un recipiente aparte. Picar el queso de cabra, luego triturarlo y mezclarlo con el chorizo.
  • Escurre la pasta y transfiérala a un tazón grande. Agrega la mezcla de chorizo ​​y queso de cabra; revuelva hasta que el queso se derrita y la pasta esté cubierta. Luego ponga las verduras en la pasta y revuelva para combinar.
  • Nutrición

    601 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 618 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 196 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 448 mg