Cómo Preparar Pasta De Pollo, Salchicha Y Calabacín - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un plato de pasta delicioso y abundante, fácil de preparar y lleno de sabor, entonces esta receta de pasta con pollo, salchichas y calabacín es perfecta para ti. Este plato combina pechuga de pollo tierna, sabrosa salchicha italiana y calabacín crujiente con pasta al dente y una rica salsa de tomate con ajo, lo que da como resultado una comida deliciosa que encantará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puede utilizar cualqui...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta rotini
  • 4 salchichas italianas (3,5 onzas), en rodajas
  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, en cubos
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • sal para al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 ¾ tazas de salsa para espaguetis
  • 1 (4,5 onza) lata de champiñones en rodajas
  • 3 calabacines, en rodajas gruesas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta rotini hasta que esté al dente. Drenar.
  • Mientras tanto, en una olla grande cocine las salchichas italianas en rodajas hasta que se doren. Agregue el pollo cortado en cubitos y cocine hasta que no quede rosado en ninguna de las carnes. Agregue la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el condimento italiano, la sal y la pimienta negra molida y revuelva. Tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los tomates, la salsa para espaguetis, los champiñones y el calabacín. Cocine a fuego lento hasta que los calabacines estén tiernos pero crujientes.
  • Mezcle la pasta cocida con la salsa. Servir caliente.
  • Nutrición

    631 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 1025 mg
    • Carbohidratos totales: 74 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 45 mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 975 mg