Cómo Preparar Pasta De Cebolla - Guía Paso a Paso

La pasta con cebolla es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una noche acogedora. Es una receta simple pero sabrosa, fácil de preparar y que seguramente complacerá a todos en la mesa. La combinación de cebollas dulces caramelizadas y pasta al dente crea un plato satisfactorio y lleno de sabor.

Una de las mejores cosas de la pasta con cebolla es lo versátil que es. Puedes utilizar cualquier tipo de pasta que te guste, ya sean espaguetis, penne o farfalle. Además, puedes pe...

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Ingredientes

  • ½ taza de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 5 cebollas, en rodajas finas
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 pizca molida pimienta negra
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • 1 libra de pasta cruda, cocida según las instrucciones del paquete

Información

  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones

  • En una sartén grande coloque el aceite, la mantequilla y la cebolla y cocine hasta que estén dorados.
  • Añade la albahaca, la pimienta, el agua y el caldo y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
  • Agregue la mezcla de cebolla a la pasta cocida, espolvoree con queso, revuelva y sirva.
  • Nutrición

    579 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 115 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 339 mg