Cómo Preparar Pasta Cremosa De Pollo Y Tomatillo Verde - Guía Paso a Paso

Esta pasta cremosa de pollo y tomatillo verde es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para una noche acogedora. Con tiernos trozos de pollo, salsa picante de tomatillo verde y pasta cremosa, este plato es una explosión de sabor en cada bocado. Si eres fanático de los platos de inspiración mexicana o simplemente te encanta una abundante comida de pasta, esta receta seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu repertorio culinario.

La estrella de este plato es la salsa d...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta gemelli
  • 1 lata (15 onzas) de salsa de queso blanco blanco (como Rico's®)
  • 1 frasco (12 onzas) de tomatillo para cocinar salsa (como Herdez®)
  • 1 libra de pollo cocido en cubos
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue gemelli y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 8 a 10 minutos.
  • Al mismo tiempo, combine la salsa de queso y la salsa para cocinar de tomatillo en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Revuelva hasta que esté bien mezclado, luego agregue el pollo. Cocine hasta que esté completamente caliente, de 5 a 10 minutos. Retirar del fuego.
  • Escurrir la pasta y regresar a la olla. Vierta la mezcla de salsa sobre la pasta; revuelva y caliente a fuego medio hasta que esté completamente caliente, de 3 a 5 minutos.
  • Sirve inmediatamente y decora con queso parmesano.
  • Nutrición

    470 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 504 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 189 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 270 mg