Cómo Preparar Pasta con pollo fácil - Guía Paso a Paso

No hay nada tan reconfortante y satisfactorio como un gran plato de pasta con pollo. Es un plato clásico que combina pollo tierno, pasta sabrosa y una salsa deliciosa que lo combina todo. Además, es increíblemente fácil de preparar, lo que la convierte en una receta perfecta para las noches ocupadas o los fines de semana tranquilos. Si necesitas una comida rápida, deliciosa y abundante, entonces esta receta fácil de pasta con pollo es justo lo que estás buscando.

Lo bueno de esta rece...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta linguini
  • 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
  • sal y pimienta al gusto
  • ¼ de taza aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 taza de vino blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los linguini y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 11 minutos. Escurrir bien en un colador colocado en el fregadero.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta. Agrega el pollo y el ajo a la sartén. Cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 7 a 10 minutos. Agrega el vino blanco. Mezcle la pasta con el pollo en la sartén hasta que el pollo esté distribuido uniformemente.
  • Nutrición

    550 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 88 mg
    • Sodio: 105 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 562 mg