Cómo Preparar Pasta con chile a la barbacoa - Guía Paso a Paso

¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? Y cuando agregas los sabores ahumados y sabrosos de la barbacoa y el reconfortante y abundante chile a la mezcla, obtienes una combinación ganadora que seguramente satisfará incluso a los comensales más exigentes. Esta receta de pasta con chile y barbacoa es la fusión perfecta de dos amados alimentos reconfortantes, creando un plato rico, sabroso y muy sabroso.

Lo que hace que esta receta sea tan especial es la forma en que combina los elem...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de pasta rotini
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 8 onzas de pavo molido
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharada de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • ¾ taza de salsa barbacoa

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta rotelle hasta que esté al dente. Drenar.
  • Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande caliente el aceite a fuego medio-alto, agregue la cebolla y cocine hasta que quede cebolla durante 2 minutos o hasta que se ablande. Agregue el pavo molido y cocine hasta que no quede rosado, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Agregue el pimiento verde picado, el maíz, el chile en polvo, el orégano seco, la sal, la salsa de tomate y la salsa BBQ. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que espese un poco, aproximadamente de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • En un tazón grande para servir, combine la mezcla de pavo con la pasta. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    340 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 1000 mg
    • Carbohidratos totales: 58 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 539 mg