Cómo Preparar Parfaits de barras y estrellas - Guía Paso a Paso

¿Busca un postre festivo y delicioso para celebrar el 4 de julio o cualquier ocasión patriótica? ¡No busques más que estos parfaits de barras y estrellas! Con capas de relleno cremoso de tarta de queso, bayas endulzadas y crujiente de galleta Graham, estos parfaits no sólo son visualmente impresionantes sino también increíblemente sabrosos.

La combinación de bayas frescas y un relleno cremoso de tarta de queso es una combinación perfecta para los postres celestiales. La dulzura de las...

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema para batir
  • ¼ de taza de azúcar
  • 2 yemas de huevo batidas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de arándanos frescos o congelados
  • 1 taza de frambuesas frescas o congeladas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • En una cacerola, cocine a fuego lento el arroz, la leche, la crema y el azúcar, sin tapar, durante 20 minutos, revolviendo frecuentemente. Retirar del fuego. Agrega una pequeña cantidad a las yemas de huevo; Regrese todo a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Alejar del calor; agregue la mantequilla y la vainilla. Fresco. Vierta la mitad de los arándanos en cinco vasos de parfait. Cubra con la mitad de la mezcla de pudín y la mitad de las frambuesas. Repetir capas. Cubra con crema batida y almendras tostadas si lo desea.