Cómo Preparar Paquetes de solomillo de cerdo asiático - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato de inspiración asiática delicioso y fácil para agregar a su rotación de cenas? No busques más, estos sabrosos y tiernos paquetes de lomo de cerdo asiático. Esta receta combina un sabroso lomo de cerdo con una mezcla de verduras frescas y una deliciosa salsa casera, todo envuelto en un práctico paquete de papel de aluminio para una fácil cocción y una limpieza mínima. El resultado es una comida deliciosa que seguramente impresionará a su familia y amigos.

Lo que disting...

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Ingredientes

  • Papel de aluminio Reynolds Wrap®
  • 1 libra de lomo de cerdo, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 2 tazas de floretes de brócoli
  • 2 tazas de zanahorias en rodajas finas
  • 1 lata (8 onzas) de castañas de agua en rodajas, escurridas
  • 1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras
  • 2 cebollas verdes, en rodajas
  • ¼ de taza de salsa agridulce
  • 2 cucharaditas de salsa para saltear
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco picado
  • Arroz cocido caliente

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F o cocine a la parrilla a fuego medio-alto.
  • Centra un cuarto de las rebanadas de cerdo, el brócoli, las zanahorias, las castañas de agua, el pimiento morrón y la cebolla de manera uniforme sobre una hoja de papel de aluminio Reynolds Wrap®.
  • Mezcle la salsa agridulce, la salsa para saltear, el aceite de sésamo y el jengibre en un tazón pequeño; vierta uniformemente sobre la carne de cerdo y las verduras.
  • Levante los lados del papel de aluminio. Doble la parte superior y los extremos para sellar el paquete, dejando espacio para la circulación del calor en el interior. Repita para hacer cuatro paquetes.
  • Si los congela, coloque los paquetes en bolsas deslizantes Hefty®. Etiquetar bolsas con marcador permanente. Congele hasta que esté listo para descongelar y cocinar.
  • Coloque los paquetes congelados en el refrigerador para que se descongelen durante 10 a 12 horas.
  • Coloque los paquetes descongelados en una bandeja para hornear para cocinarlos en el horno o transportarlos a la parrilla.
  • Hornee de 20 a 22 minutos en el horno O ASA A LA PASTA de 15 a 16 minutos en una parrilla tapada, hasta que la carne de cerdo alcance los 160 grados F y las verduras estén tiernas y crujientes. Sirva con arroz y más salsa, si lo desea.
  • Nutrición

    328 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 85 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 813 mg