Cómo Preparar Paquetes de papel de calabacín - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cocinar al aire libre, fácil y delicioso, los paquetes de papel de aluminio cambian las reglas del juego. Hacen que la preparación de las comidas sea muy sencilla y la limpieza es prácticamente inexistente. Si está buscando una forma sencilla y sabrosa de cocinar calabacines, no busque más que estos paquetes de papel de aluminio de calabacín. Esta receta tarda menos de 30 minutos en prepararse y es una excelente manera de disfrutar los sabores del verano de una manera salud...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • ¼ taza de queso parmesano recién rallado
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 4 calabacines, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada
  • Papel de aluminio resistente Reynolds Wrap®
  • 2 cucharadas de hojas de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Precaliente una parrilla de gas o carbón a fuego alto.
  • Batir la mantequilla, el parmesano, la albahaca y el orégano en un tazón pequeño; Condimentar con sal y pimienta.
  • Divida los calabacines en 3 o 4 hojas de papel de aluminio. Vierta la mezcla de mantequilla sobre el calabacín. Levante los lados del papel de aluminio. Doble la parte superior y los extremos para sellar el paquete, dejando espacio para la circulación del calor en el interior.
  • Coloque los paquetes de papel de aluminio en la parrilla precalentada y cocine hasta que el calabacín esté bien cocido, de 15 a 20 minutos.
  • Adorne con perejil y sirva caliente.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 191 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 92 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 348 mg