Cómo Preparar Paquetes de hongos - Guía Paso a Paso

Los manojos de champiñones son un plato delicioso y versátil que se puede servir como aperitivo o plato principal. Este sabroso plato presenta champiñones tiernos envueltos en hojaldre, creando una deliciosa combinación de sabores y texturas. Ya sea que esté organizando una cena o esté buscando un nuevo plato para agregar a su repertorio, los paquetes de champiñones seguramente impresionarán a sus invitados y deleitarán sus papilas gustativas.

La clave para preparar deliciosos paquete...

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Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 4 tazas de champiñones picados
  • 4 dientes de ajo picados
  • ½ taza de vino blanco seco
  • sal al gusto
  • 1 paquete (17,5 onzas) de hojaldre congelado, descongelado
  • ⅓ taza de queso parmesano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los champiñones y el ajo en la mantequilla derretida durante 1 minuto. Vierta el vino blanco; cocine y revuelva la mezcla hasta que todo el líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal. Alejar del calor.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Corta cada lámina de hojaldre en 4 rectángulos iguales, creando 8 en total. Vierta la mezcla de champiñones en el centro de cada rectángulo; espolvorea con queso parmesano. Reúna las 4 esquinas de un rectángulo alrededor del relleno; pellizque las esquinas y los bordes del hojaldre para formar un sello. Repita con los rectángulos restantes. Coloque los paquetes en la bandeja para hornear preparada. Presione ligeramente los paquetes para que la parte inferior quede plana.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los paquetes estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    476 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 208 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 173 mg