Cómo Preparar Papas rellenas - Guía Paso a Paso

Las patatas rellenas son un plato reconfortante y versátil que se puede disfrutar como acompañamiento o plato principal. Esta receta clásica lleva las patatas al horno sencillas al siguiente nivel llenándolas con una mezcla sabrosa y cremosa de queso, tocino y crema agria. El resultado es un plato sustancioso y satisfactorio, perfecto para una noche acogedora o una reunión familiar.

Existen innumerables variaciones de patatas rellenas, lo que te permite personalizar el relleno a tu gus...

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Ingredientes

  • 4 papas grandes para asar
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 recipiente (16 onzas) de crema agria y salsa de cebolla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 h 45 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee las papas en el horno precalentado durante 45 minutos o hasta que estén bien cocidas.
  • Corta la parte superior de las patatas y coloca la pulpa en un tazón grande, dejando la piel intacta.
  • A la pulpa de la papa agregue el queso y sumerja. Mezcle bien y vierta la mezcla en la piel de las papas.
  • Hornee por otros 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
  • Nutrición

    512 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 417 mg
    • Carbohidratos totales: 64 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 28 mg
    • Calcio: 456 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1644 mg