Cómo Preparar Papas fritas SPAM con salsa picante de ajo y sriracha - Guía Paso a Paso

Las papas fritas SPAM con salsa picante de ajo y sriracha son una versión deliciosa y única de un clásico favorito. Esta receta toma la querida carne enlatada, SPAM, y la transforma en papas fritas crujientes y sabrosas que son perfectas para picar o servir como guarnición.

Una de las mejores cosas de SPAM Fries es lo fáciles que son de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y unos sencillos pasos, puedes tener una delicia sabrosa y satisfactoria lista para disfrutar en poco ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa sriracha
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 1 litro de aceite vegetal para freír
  • 2 latas (12 onzas) de fiambres completamente cocidos (como SPAM®), cortados en rodajas para papas fritas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8

  • Procese el ajo, el pimentón y la sal en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Agrega la mayonesa, la salsa sriracha y el ketchup; procese hasta que la salsa esté bien combinada. Transfiera la salsa a un tazón, cúbralo con papel film y refrigere hasta que esté frío.
  • Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C). Enjuague las "papas fritas" de fiambre con agua fría y séquelas.
  • Trabajando en tandas, cocine las "papas fritas" en aceite precalentado hasta que estén doradas y crujientes por fuera y aún húmedas por dentro, de 4 a 6 minutos. Retirar a un plato forrado con papel toalla. Transfiera las "papas fritas" a un plato y sírvalas con salsa fría.
  • Nutrición

    562 cal.

    • Grasa total: 56 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 70 mg
    • Sodio: 1420 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 210 mg