Cómo Preparar Papas fritas de McDonald's - Guía Paso a Paso

Las patatas fritas de McDonald's son un alimento básico icónico de la comida rápida que ha sido amado por millones de personas en todo el mundo. Estas papas fritas doradas y crujientes son una guarnición muy apreciada que complementa perfectamente cualquier comida de McDonald's. Ya sea que estés tomando un bocado rápido mientras viajas o disfrutando de un capricho especial, las papas fritas de McDonald's nunca dejan de satisfacer ese antojo salado y sabroso.

Parte de lo que hace que l...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 8 papas, peladas y cortadas en papas fritas de 1/4 de pulgada de grosor
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz
  • 1 litro de aceite de canola , o según sea necesario
  • sal marina al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Coloque las patatas en un bol y cúbralas con agua; déjelo reposar durante 5 minutos. Escurrir y secar.
  • Coloca las patatas en un bol y cúbrelas con agua hirviendo; agregue el azúcar y el jarabe de maíz y mezcle bien. Coloque el recipiente en el refrigerador y déjelo reposar durante 5 minutos. Escurrir y secar.
  • Extienda las patatas en una fuente para horno, cúbrala con papel film y congélela durante 30 minutos.
  • Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
  • Trabajando en tandas, fríe las patatas en aceite caliente durante 2 minutos. Transfiera a un plato forrado con papel toalla para secar y déjelo enfriar durante 15 minutos.
  • Trabajando nuevamente en tandas, fríe las papas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes, de 5 a 7 minutos. Sazone las papas fritas con sal marina.
  • Nutrición

    600 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 112 mg
    • Carbohidratos Totales: 95g
    • Fibra Dietética: 9g
    • Azúcares Totales: 19 g
    • Proteínas: 9 g
    • Vitamina C: 84 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 1795 mg