Cómo Preparar Papas fritas con queso y chile - Guía Paso a Paso

Las papas fritas con queso y chile son una comida reconfortante clásica que combina los sabrosos sabores del chile, el queso pegajoso y las papas fritas crujientes en un plato delicioso y abundante. Ya sea que estés entreteniendo a amigos en una reunión o simplemente deseando una comida placentera, esta receta seguramente satisfará tu hambre y te dejará con ganas de más.

Con la combinación perfecta de texturas y sabores, las patatas fritas con queso y chile son un plato popular en rest...

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Ingredientes

  • 1 paquete (32 onzas) de papas fritas sazonadas congeladas
  • 2 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 tazas de leche baja en grasa
  • 1 cucharada de margarina
  • 8 rebanadas de queso americano, cortadas en trozos
  • 1 lata (15 onzas) de chile sin frijoles (como Hormel®)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Prepare las papas fritas como se indica en el paquete.
  • Revuelva la maicena y el agua en una taza pequeña hasta que la maicena se disuelva; dejar de lado. Hierva la leche y la margarina en una cacerola, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego y mezcle la mezcla de maicena con la mezcla de leche, deje hervir a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que la mezcla esté espesa y suave. Agrega el queso a la mezcla de leche y revuelve hasta que el queso se derrita y esté bien combinado.
  • Prepare el chile como se indica en la lata. Vierta el chile cocido y la salsa de queso sobre las papas fritas cocidas.
  • Nutrición

    509 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 1484 mg
    • Carbohidratos totales: 52 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 329 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 301 mg