Cómo Preparar Papas fritas con ñame al horno con salsa - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una alternativa deliciosa y saludable a las patatas fritas normales? No busques más, estas papas fritas de ñame al horno con salsa. No sólo son súper fáciles de hacer, sino que también están llenos de sabor y nutrientes. Además, el chapuzón añade un toque extra que te hará volver por más. Ya sea que las sirva como guarnición o como refrigerio, estas papas fritas con ñame seguramente serán un éxito entre familiares y amigos.

Los ñames son una gran fuente de vitaminas, m...

Leer más

Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 ñames, pelados y cortados en gajos
  • ½ cucharadita de sal sazonada
  • 5 cucharadas de crema agria sin grasa
  • 1 cucharadita de mayonesa
  • ½ cucharadita de condimento para tacos
  • ⅛ cucharadita de pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda el aceite de oliva sobre una bandeja para hornear.
  • Coloque los ñames en la bandeja para hornear preparada en una sola capa; sazone con la sal sazonada.
  • Hornea los ñames en el horno precalentado hasta que estén tiernos, unos 25 minutos.
  • Mientras se hornean los ñames, mezcle la crema agria, la mayonesa, el condimento para tacos y el pimentón en un tazón pequeño. Sirva como salsa para los ñames.
  • Nutrición

    529 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 7mg
    • Sodio: 1335 mg
    • Carbohidratos totales: 114 g
    • Fibra dietética: 16g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 49 mg
    • Calcio: 136 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 2689 mg