Cómo Preparar Papas fritas con judías verdes Buffalo Ranch - Guía Paso a Paso

Si estás cansado de la misma cazuela de judías verdes en las reuniones navideñas, es hora de mezclar las cosas con un toque divertido y delicioso a una verdura clásica. Las papas fritas Buffalo Ranch con judías verdes toman judías verdes frescas y las transforman en una guarnición crujiente y sabrosa que hará que todos busquen unos segundos. Ya sea que las sirvas en una cena familiar o las lleves a una comida compartida, estas papas fritas con judías verdes seguramente serán un éxito.

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de salsa Buffalo, cantidad dividida
  • 2 huevos
  • 1 taza de panko pan rallado
  • 2 paquetes (1 onza) de mezcla de aderezo ranch
  • 1 libra de judías verdes, con los extremos de los tallos recortados y enjuagados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel aluminio y engrase con spray antiadherente.
  • Coloca la harina en un recipiente poco profundo. Batir 1/2 taza de salsa Buffalo y los huevos en un tazón pequeño. Combine el pan rallado y la mezcla ranchera en un tercer tazón.
  • Pase las judías verdes por harina, sumérjalas en la mezcla de huevo y luego cúbralas con pan rallado. Colóquelo en la bandeja para hornear preparada.
  • Ase en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 12 minutos. Sirva inmediatamente con el resto de la salsa Buffalo para mojar.
  • Nutrición

    334 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 93mg
    • Sodio: 2399 mg
    • Carbohidratos totales: 65 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 374 mg