Cómo Preparar Papas asadas - Guía Paso a Paso

Las patatas asadas son una guarnición clásica y versátil que combina bien con una amplia variedad de platos principales. Ya sea que esté sirviendo un asado tradicional de domingo, un festín festivo o simplemente una comida sencilla entre semana, las papas asadas son una adición deliciosa y que agrada a cualquier menú.

Existen innumerables variaciones de recetas de patatas asadas, pero el concepto básico sigue siendo el mismo: crujientes y doradas por fuera, esponjosas y tiernas por dentro...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 libras de papas rojas, cortadas en cuartos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de romero seco, triturado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta el horno a 450 grados F (250 grados C) y reúne todos los ingredientes.
  • Coloque las papas en una fuente para hornear grande y mezcle con aceite, sal, pimienta y romero hasta que estén cubiertas uniformemente.
  • Extienda las patatas en una sola capa.
  • Hornee, revolviendo ocasionalmente, en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos. Servir caliente.
  • ¡Sirve caliente y disfruta!
  • Nutrición

    227 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 596 mg
    • Carbohidratos Totales: 36g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 5 mg