Cómo Preparar Panqueques Internacionales - Guía Paso a Paso

Los panqueques internacionales son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en el desayuno, el brunch o incluso como un postre especial. A diferencia de los panqueques tradicionales, que generalmente se elaboran con harina y leche, estos panqueques internacionales se elaboran con ingredientes únicos de todo el mundo, lo que da como resultado variaciones diversas y sabrosas.

Desde panqueques gruesos y esponjosos al estilo americano hasta crepes franceses finos y delicados, ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 1 ¼ tazas de suero de leche
  • ¼ taza de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 12 panqueques

  • Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto.
  • En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Agregue el huevo, el suero de leche y el aceite hasta que la mezcla esté suave.
  • Vierta la masa a cucharadas en la sartén caliente, formando círculos de 5 pulgadas. Cuando los bordes parezcan endurecerse, voltea los panqueques. Cocine por ambos lados hasta que estén dorados. Servir caliente.
  • Nutrición

    241 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 147 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 113 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 116 mg