Cómo Preparar Panqueques Integrales con Miel - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de desayuno deliciosa y saludable que te permita comenzar bien el día? ¡No busques más que estos panqueques integrales con miel! Elaborados con harina integral nutritiva y endulzados con miel natural, estos panqueques son la forma perfecta de alimentar tu cuerpo y satisfacer tus antojos, todo en un sabroso paquete.

La harina integral es una excelente alternativa a la harina blanca tradicional, ya que ofrece más fibra, vitaminas y minerales y al mismo tiempo ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina integral
  • 2 cucharaditas de salvado
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche , o más según sea necesario
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de miel
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento : 9 tortitas

  • Mezcle la harina, el salvado, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
  • Batir la leche, el huevo y la miel en un recipiente diferente. Mezcle lentamente los ingredientes húmedos con los ingredientes secos hasta que estén ligeramente mezclados; no mezcle demasiado o hará que los panqueques queden menos esponjosos. Déjalo reposar durante 5 minutos para que el trigo y el salvado puedan absorber realmente los ingredientes húmedos.
  • Mientras tanto, precalienta una plancha o sartén a fuego medio y cúbrela ligeramente con aceite en aerosol.
  • Sirva aproximadamente 2 cucharadas de masa en la sartén caliente para cada panqueque, trabajando en tandas si es necesario. Cocine hasta que los panqueques estén ligeramente burbujeantes, aproximadamente 1 minuto. Voltee y cocine hasta que se doren por el otro lado, de 2 a 3 minutos.
  • Nutrición

    259 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 772 mg
    • Carbohidratos totales: 47 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 302 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 361 mg