Cómo Preparar Panqueques Herman - Guía Paso a Paso

No hay nada mejor que una pila de panqueques caseros esponjosos para comenzar bien el día. Y si estás buscando llevar tu juego de panqueques al siguiente nivel, definitivamente querrás intentar hacer Herman Pancakes.

Los panqueques Herman son una versión deliciosa de la receta clásica de panqueques y están hechos con un ingrediente secreto especial: el entrante Herman. Si no está familiarizado con el entrante Herman, es una mezcla similar a masa madre que se usa para hacer panes, muf...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 taza de masa madre fermentada Herman
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • ½ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 panqueques

  • En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar y el polvo para hornear. Agrega la masa madre, el aceite, los huevos y la leche; Golpea bien.
  • Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.
  • Nutrición

    117 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 232 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg