Cómo Preparar Panqueques de suero de leche en sartén - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de estar parado frente a la estufa volteando panqueques? ¿Le gustaría que hubiera una manera más fácil de preparar una gran cantidad de panqueques para un grupo de invitados hambrientos al desayuno? ¡No busques más que panqueques de suero de leche en sartén! Esta receta innovadora le permite preparar una gran cantidad de panqueques dorados y esponjosos de una sola vez, y la mejor parte es que no es necesario voltearlos. Simplemente vierte la masa en una bandeja para hornear y d...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 3 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick®)
  • 2 tazas de suero de leche
  • 4 huevos grandes
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear (aproximadamente 13 x 18 pulgadas) o una bandeja para panecillos de gelatina (12 x 17 pulgadas) con papel pergamino. Rocíe el papel pergamino con aceite en aerosol.
  • Combine la mezcla para hornear, el suero de leche, los huevos, el azúcar, el extracto de vainilla y la canela en un tazón grande para mezclar. Mezcle hasta que los ingredientes estén bien combinados, pero no mezcle demasiado. Vierta la masa en el molde forrado con papel pergamino.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 15 a 18 minutos.
  • Retire la bandeja para hornear del horno. Levante el papel pergamino con el panqueque del molde y colóquelo sobre una tabla de cortar. Corta la hoja de panqueques en cuadrados con un cortador de pizza o en las formas que desees con un cortador de galletas.
  • Nutrición

    359 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 888 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 11g
    • Potasio: 245mg