Cómo Preparar Panqueques de sidra de manzana - Guía Paso a Paso

No hay nada como el dulce sabor de la sidra de manzana en una fresca mañana de otoño. ¿Y qué mejor manera de empezar el día que con una pila de deliciosos y esponjosos panqueques de sidra de manzana? Esta receta lleva el panqueque clásico a un nivel completamente nuevo, infundiéndole los sabores cálidos y reconfortantes de la sidra de manzana y la canela. Ya sea que estés buscando un acogedor desayuno de fin de semana o un regalo especial para la familia, estos panqueques seguramente se conve...

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Ingredientes

  • 2 tazas de mezcla completa para panqueques
  • 1 ¼ tazas de sidra de manzana
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de nueces picadas (opcional)
  • spray para cocinar con sabor a mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 panqueques

  • Coloque la mezcla para panqueques en un tazón mediano y agregue la sidra de manzana. La sidra de manzana se puede ajustar para lograr el espesor deseado. Agrega la canela, la nuez moscada, el azúcar moreno y la vainilla. Mezcle las nueces si las usa.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio y rocía con aceite en aerosol. Utilice aproximadamente 1/4 taza de masa por panqueque. Cocine de 3 a 4 panqueques a la vez. Voltéelo cuando aparezcan burbujas en el centro y cocine hasta que esté dorado por el otro lado. Sirva inmediatamente con trozos de mantequilla y jarabe de arce.
  • Nutrición

    118 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 326 mg
    • Carbohidratos Totales: 23g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 111 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 53 mg