Cómo Preparar Panqueques de plátano y chocolate blanco - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de los mismos panqueques de siempre para el desayuno? ¿Busca una versión deliciosa y única de un plato de desayuno clásico? ¡No busques más que estos panqueques de plátano y chocolate blanco! Esta receta toma el panqueque tradicional y lo eleva a un nivel completamente nuevo con la adición de plátanos maduros y chispas de chocolate blanco dulce.

Estos panqueques esponjosos y dorados son la manera perfecta de comenzar el día. La combinación de plátanos dulces y chocolate bla...

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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 2 tazas de mezcla para hornear galletas para todo uso
  • 3 plátanos, pelados y en rodajas finas
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 panqueques

  • Batir los huevos, la leche, el extracto de vainilla, la canela y el jengibre en un tazón hasta que quede suave. Agrega la mezcla para hornear hasta que se humedezca, luego agrega los plátanos y las chispas de chocolate y revuelve para mezclar.
  • Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque. Dale la vuelta una vez que aparezcan burbujas en la parte superior. Cocine hasta que se dore por el otro lado. Servir caliente.
  • Nutrición

    131 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 173 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 107 mg