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Cómo Preparar Panqueques de mantequilla de maní ligeros y aireados - Guía Paso a Paso

El desayuno es la comida más importante del día y ¿qué mejor manera de empezar el día que con una tanda de panqueques ligeros y aireados de mantequilla de maní? Esta receta toma un clásico favorito del desayuno y le agrega un toque delicioso con el sabor a nuez de la mantequilla de maní, creando un platillo delicioso y saciante que seguramente se convertirá en un nuevo favorito de la familia.

Estos panqueques son fáciles de hacer y se pueden preparar en poco tiempo, lo que los hace pe...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ¼ tazas de leche
  • ⅓ taza de mantequilla de maní
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo total: 14 minutos
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 7 panqueques

  • Tamice la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un bol.
  • Combine la leche, la mantequilla de maní, el huevo y el aceite en un tazón grande. Incorpora la mezcla de harina suavemente hasta que la masa esté mezclada uniformemente.
  • Calienta una plancha ligeramente engrasada a fuego medio. Deje caer la masa a cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.

    • Nutrición

    202 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 669 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 295 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 175 mg

    Categorías

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