Cómo Preparar Panqueques de limón y arándanos - Guía Paso a Paso
No hay nada como comenzar el día con una pila de panqueques esponjosos y sabrosos, y esta receta de panqueques de limón y arándanos seguramente se convertirá en un nuevo favorito para el desayuno. Estos panqueques están llenos de los sabores frescos y brillantes del limón y los jugosos arándanos, lo que los convierte en una opción perfecta para un tranquilo brunch de fin de semana o un desayuno especial de celebración.
Lo que distingue a estos panqueques es la combinación de ralladura...
Ingredientes
- 1 ¼ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de azúcar blanca
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- ½ cucharada de mantequilla derretida y ligeramente enfriada
- 1 limón rallado
- 2 cucharaditas de aceite, o como necesario
- 1 taza de arándanos congelados, o según sea necesario, descongelados
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Porciones: 8
- Rendimiento: 8 panqueques
Nutrición
123 cal.
- Grasa total: 3g
- Grasa saturada: 1g
- Colesterol: 25 mg
- Sodio: 297 mg
- Carbohidratos totales: 20 g
- Fibra dietética: 1g
- Azúcares totales: 4g
- Proteínas: 4g
- Vitamina C: 1 mg
- Calcio: 114 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 86 mg