Cómo Preparar panqueques de harina de avena - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de desayuno nutritiva y deliciosa? ¡Los panqueques de avena son la elección perfecta! Estos panqueques no sólo son abundantes y saludables, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Ya sea que esté buscando una receta de brunch de fin de semana libre de culpa o un desayuno rápido y satisfactorio para llevar, los panqueques de avena son una opción versátil y satisfactoria.

La avena es un grano integral rico en fibra y nutrientes esenciales, lo que la conv...

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Ingredientes

  • ¾ taza de suero de leche
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de avena de cocción rápida
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 panqueques

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Combine suero de leche, harina, avena, huevo, aceite, azúcar, vainilla, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal en una licuadora; haga puré hasta que quede suave.
  • Calienta una plancha o una sartén grande ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta 1/4 de taza de masa en la plancha caliente. Cocine hasta que se formen burbujas en la superficie, de 1 a 2 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 1 a 2 minutos más.
  • Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    207 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 605 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 118 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 141 mg