Cómo Preparar Panqueques De Fresa Y Vainilla - Guía Paso a Paso

No hay nada como una deliciosa pila de panqueques para empezar el día con el pie derecho. Y cuando esos panqueques están impregnados del dulce y jugoso sabor de las fresas y la cálida y aromática esencia de la vainilla, sabes que te espera un placer. Esta receta de panqueques de fresa y vainilla es una forma segura de llevar tu desayuno al siguiente nivel.

Lo que hace que estos panqueques sean tan especiales es la adición de fresas frescas y extracto puro de vainilla. Las fresas añade...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal o al gusto
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 taza de fresas frescas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 8 panqueques

  • Mezcle la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano. Vierta la leche, el huevo, el aceite y la vainilla; mezcle hasta que esté bien mezclado. Agrega las fresas.
  • Engrasa y calienta una sartén grande o plancha a fuego medio.
  • Deje caer la masa a cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 2 a 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 2 minutos más. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    280 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 807 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 195 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 220 mg