Cómo Preparar Panqueques De Crema - Guía Paso a Paso

¿Estás listo para llevar tu juego de panqueques al siguiente nivel? Si es así, entonces tienes que probar nuestra deliciosa receta de panqueques con crema. Estos panqueques esponjosos y sabrosos toman toda la delicia de una crema clásica y la transforman en una delicia para el desayuno que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.

Imagínese despertarse con el tentador aroma de vainilla y naranja flotando en su cocina. Eso es exactamente lo que puedes esperar cuando preparas un...

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Ingredientes

  • ½ taza de leche
  • ⅓ taza de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 tazas de masa

  • Mezcle la leche, el jugo de naranja y la ralladura de naranja en un tazón. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande aparte. Batir el huevo, la mantequilla y el extracto de vainilla con la mezcla de jugo de naranja. Batir la mezcla de jugo de naranja con la mezcla de harina hasta que se forme una masa suave.
  • Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Coloque la masa en cucharadas de 1/4 de taza sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    236 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 64 mg
    • Sodio: 496 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 120 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 142 mg