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Cómo Preparar Panqueques De Canela Y Miel - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de los panqueques recién hechos por la mañana, y si buscas agregar algo extra a tu rutina de desayuno, estos panqueques de canela y miel son justo lo que necesitas. Con el sabor cálido y reconfortante de la canela y la dulzura de la miel, estos panqueques son la manera perfecta de comenzar el día con una nota deliciosa.

Estos panqueques no solo son un placer para el paladar, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Con solo unos pocos ingredientes...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 ½ cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de mantequilla, cantidad dividida
  • 3 cucharadas de miel, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y la sal en un tazón grande.
  • Mezcle la leche, los huevos y el extracto de vainilla en un recipiente aparte. Vierta lentamente en la mezcla de harina, mientras revuelve, hasta que la masa se combine.
  • Calienta 1 cucharada de mantequilla en una plancha a fuego medio-alto. Deje caer la masa a cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Rocíe un poco de miel sobre los panqueques. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante, agregando 1 cucharada de mantequilla a la sartén antes de cada nueva tanda.

    • Nutrición

    345 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 121 mg
    • Sodio: 948 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 240 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 178 mg

    Categorías

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