Cómo Preparar Panqueques de Banana - Guía Paso a Paso

Hay algo en el olor de los panqueques recién hechos flotando en el aire que instantáneamente brinda una sensación de comodidad y calidez. Y cuando agregas plátanos maduros y dulces a la mezcla, obtienes una combinación ganadora a la que es difícil resistirse. Los panqueques de plátano son una versión deliciosa del clásico desayuno favorito y agregan un dulzor natural y una cremosidad extra a cada bocado.

Ya sea que esté buscando una nueva forma de consumir esos plátanos demasiado madu...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo , batida
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 plátanos maduros, triturados

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 12 panqueques

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Combine la harina, el azúcar blanca, el polvo para hornear y la sal en un bol. Mezcle el huevo, la leche, el aceite vegetal y los plátanos en un segundo tazón.
  • Agrega la mezcla de harina a la mezcla de plátano; la masa quedará un poco grumosa.
  • Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque.
  • Cocine hasta que los panqueques estén dorados, de 3 a 5 minutos por lado. Servir caliente.
  • ¡Sirve caliente y disfruta!
  • Nutrición

    193 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 34 mg
    • Sodio: 246 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 124 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 236 mg