Cómo Preparar Panqueques de arce especiados - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta una pila de panqueques calientes y esponjosos por la mañana? Y cuando esos panqueques se mezclan con los acogedores sabores del otoño y el invierno, se vuelven aún más irresistibles. Ahí es donde entran estos panqueques de arce especiados. Esta receta toma los panqueques clásicos y los realza con la adición de especias calientes y un chorrito de jarabe de arce, creando un desayuno que se siente como un abrazo en un plato.

La clave de estos panqueques de arce esp...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 5

  • Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
  • Batir la leche, el huevo, 2 cucharadas de aceite vegetal, el jarabe de arce, la canela, la nuez moscada y los clavos en un recipiente aparte. Agrega la mezcla de leche a la mezcla de harina hasta que se mezclen.
  • Calienta 2 cucharaditas de aceite vegetal en una plancha a fuego medio; vierta aproximadamente 1/4 taza de masa sobre la plancha caliente. Cocine hasta que comiencen a formarse burbujas encima de los panqueques, de 3 a 5 minutos. Voltee y cocine hasta que el segundo lado esté dorado, de 3 a 5 minutos más. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    212 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 415 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 163 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 133 mg