Cómo Preparar Panqueques con puré de manzana de mamá - Guía Paso a Paso

No hay nada como despertarse con el delicioso olor de los panqueques cocinándose en la plancha. Y cuando esos panqueques están cargados con un reconfortante y tibio puré de manzana, bueno, es la mejor manera de comenzar el día. Esta receta de panqueques con puré de manzana de mamá ha sido una de las favoritas de la familia desde que tengo memoria, y ahora estoy emocionado de compartirla contigo.

Los panqueques con puré de manzana de mamá son la combinación perfecta de dulce y salado, ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de mezcla seca para panqueques
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de puré de manzana
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • ½ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Mezcle la mezcla para panqueques y la canela en un tazón grande; haga un hueco en el centro y agregue los huevos, el puré de manzana, el jugo de limón y la leche. Revuelva la mezcla hasta que quede suave.
  • Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque; cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 1 a 2 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado. Repita con la masa restante.
  • Nutrición

    319 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 95mg
    • Sodio: 1016 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 360 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 239 mg